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                新聞資訊
                [天門]天門蔬菜產業加速邁向新高地
                發布時間:2023-12-09
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                來源:湖北日報
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                作者:網絡
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                 初冬時節,行走在廣袤的竟陵大地,田間地頭蔬果飄香,加工車間熱火朝天,產業園區一派繁忙……處處“豐”景如畫,洋溢著喜悅和希望。
                  鄉村要振興,產業需先行。近年來,天門市集中力量發展綠色蔬菜產業,不斷優化種植結構、拓展精深加工、完善產業鏈條,把蔬菜發展成為農業增效、農民增收的支柱產業。
                  數據顯示:年種植面積超過42萬畝,總產量120萬噸,年產值超20億元,帶動相關從業人口20余萬人,菜農年人均收入2萬元以上。
                  《天門市華中地區蔬菜集散基地三年行動方案》明確提出,按照“買全國、賣全國”的發展思路,突出“集”與“散”兩大核心功能,構建與完善蔬菜集散地的配套服務體系,力爭建成集綠色生產基地、加工類龍頭企業、線上線下交易平臺、冷鏈物流網絡、科技創新平臺、優質特色品牌等多鏈條于一體的華中地區蔬菜集散基地。
                  立足全省,面向華中,放眼全國?!拔覀円^定‘農業強市’目標,對表四化同步發展示范區建設任務清單,以增強天門蔬菜產業競爭力為核心,高質量推進國家農業現代化示范區、華中地區蔬菜集散基地建設,加快形成區域化布局、標準化生產、社會化服務、產業化經營的產業格局?!碧扉T市市長紀道清表示。
                  特色蔬菜遍地開花
                  “我們堅持政府政策引導與市場需求主導相結合,在確保糧食安全、穩定糧食面積和產量的基礎上,適度規模發展蔬菜種植基地?!碧扉T市農業農村局局長吳志兵介紹,重點支持產業基礎良好、發展潛力較大、品種特色明顯、品牌優勢突出的鄉鎮發展蔬菜產業,圍繞地方優勢品種,加快優化品種結構與區域布局,推進產業化規模經營。
                  目前,天門已形成4大蔬菜板塊基地:以多寶、拖市、張港、蔣湖農場、漁薪為核心的蘿卜、馬鈴薯、花菜、甘藍等天西露地蔬菜基地30萬畝;以竟陵、楊林、小板為核心的辣椒、茄子、西紅柿、快生菜等城郊設施蔬菜基地1萬畝;以九真、凈潭、多祥為核心的蓮藕、慈姑、荸薺等精品水生蔬菜基地2萬畝;以岳口芋環、天門黃花菜、拖市地瓜等為核心的地方特色蔬菜基地2萬畝。
                  在多寶鎮,聚焦打造“天西蔬菜”高效農業產業板塊,年種植白蘿卜10萬畝,產值超4億元,占全鎮農業總產值的35%。同時,對蘿卜進行分級,成功走入望家歡、錢大媽、多多買菜等食材供應鏈平臺,直供全國千家萬戶百姓餐桌。
                  在張港鎮,花菜年種植面積超過8萬畝,年產量達到20萬噸,產值逾10億元,菜農戶平增收4000元,捧回“農產品地理標志登記證書”“全國特色農產品十億元鄉鎮”“中國花菜第一鎮”“省級富硒花菜示范基地”等金字招牌。
                  在拖市鎮,實行訂單服務、機械服務、全程托管,規模種植馬鈴薯3.2萬畝,全國“一村一品”示范村何場村近8成農戶種上馬鈴薯,農戶可以獲得土地流轉費、合作社務工費等,每年收入3萬元左右。
                  在九真鎮,著力推進“水八仙”產業示范帶建設,種植面積達2萬畝,還成立“水八仙”電商產業園,培育出“九茨食品”等自主品牌,“水八仙”年產值達2億元。
                  一批富有地域特色的綠色蔬菜產業蓬勃發展,農民增收之路越走越寬。吳志兵介紹,除了打造蔬菜專業鎮,還將著力培育一批蔬菜專業村、種植大戶?!傲幍?025年,發展萬畝以上蔬菜專業鎮13個,千畝以上蔬菜專業村65個,蔬菜經營主體達到360個?!?/span>
                  科技種菜越種越甜
                  “在市農業農村局專家指導下,我們建設了1000畝露地蔬菜‘三減三增’核心示范基地,通過開展蔬菜新品種對比試驗,探索健康蔬菜高效栽培模式,還推廣應用了水肥一體化、輕簡化機械化等一批新材料和新成果,促進蔬菜產業向資源節約型、生態友好型、綠色高效型發展?!碧扉T市紅伙農蔬菜種植專業合作社負責人吳漢平說。
                  近幾年,天門全力推進蔬菜“三減三增”主推技術及高效菜園建設工作,露地蔬菜以多寶、拖市、張港為主,設施蔬菜以楊林、竟陵、小板為主,在15個鄉鎮示范推廣蔬菜“三減三增”提質增效主推技術5萬畝,以核心示范區為引領,建設高效菜園2萬畝。
                  此外,該市組織推廣中心、植保站、耕肥局、農安局等單位專家,進行實地技術指導,幫助農戶解決生產實際問題。并與華中農業大學、省農科院等科研院所合作,通過組織線上線下技術培訓交流,探索農科教結合、產學研一體的蔬菜現代農業技術協同推廣新模式。
                  “三減三增”提質增效,農民種菜越種越甜。天門市蔬菜辦主任肖杰介紹,通過優選品種、合理安排茬口、露地蔬菜輕簡化機械化、菜園清潔等關鍵技術,實現了示范區化肥、農藥使用量各減少10%,畝平減少用工13%以上,增產3%以上,畝平節本增收320元以上,其中高效菜園節本增收460元以上。
                  過去,蔬菜種植結構單一,抵御市場風險能力不強。近年來,天門持續調整蔬菜種植結構,千方百計擴大有效供給、中高端供給,田里種出的蔬菜身價看漲,農民從過去的“土里刨食”,逐漸轉變為“特色生金”。
                  多寶鎮推行“一季黃豆+兩季蔬菜”“一季花生+兩季蔬菜”“一季玉米+兩季蔬菜”種植模式,提高土地使用效率。張港鎮調整花菜種植周期,除了早熟、中熟、晚熟品種,還推廣特晚熟品種,從9月底持續采收到次年5月中旬,采收時間長達7個多月。
                  精深加工蓬勃發展
                  走進湖北紅日子農業科技有限公司生產車間內,12條智能化精包裝生產線開足馬力?!敖?年,我們累計投資超過4億元,持續實施技術改造和生產擴規?!惫径麻L張平安介紹,年加工產品達到20萬噸,可加工轉化30多萬噸蔬菜。
                  紅日子公司是一家農業產業化國家重點龍頭企業,生產的泡菜系列產品暢銷全國,直供南航、沃爾瑪、家樂福等大型公司和連鎖超市?!敖衲?至10月,公司完成銷售收入4.2億元,預計全年超過5億元?!睆埰桨步榻B。
                  同時,紅日子公司通過與中國農科院、華中農業大學等科研院所合作,不斷加大科技投入,開發出蘿卜、豆角、黃瓜、榨菜、玉環、芥菜等100多個泡菜系列產品,產品銷往全國30多個省市。
                  城區廠房產能有限,紅日子公司又轉戰蔣湖農場,計劃投資10億元,分期建設綠色蔬菜食品精深加工及冷鏈物流項目。項目建成后,將建成5萬平方米的加工廠房、15條智能化加工生產線、1000多個儲存池,以及10萬平方米的冷庫、倉儲、綜合樓等配套設施。
                  在天門,紅日子這樣的企業越來越多。近年來,該市搶抓機遇,乘勢而為,大力發展蔬菜精深加工,涌現出紅日子、鑫天農業、天豐惠農、銘禾等一批產業“龍頭”。
                  這幾天,天門市鑫天農業發展有限公司毛豆加工車間熱火朝天。該公司行政總經理涂飛介紹,公司于2021年入選農業產業化國家重點龍頭企業,目前加工處理速凍產品年產能達3萬噸,建有冷藏、冷凍庫12間,庫容達到1.5萬立方米,主推的調味毛豆、鹵汁花生、冷凍花菜等深加工產品暢銷180多個城市。
                  農民跟著產業走,產業跟著龍頭走。鑫天農業聚焦精深加工,提升了蔬菜價值,走出了一條全產業鏈發展的寬廣大道。
                  “壹品天門”加速出圈
                  去年4月,天門市發布農產品區域公用品牌——“壹品天門”,其子品牌的“天門蔬菜”也同步推出?!耙计诽扉T”以“千年農耕情·壹品天門味”為內涵,具有全市域、全品類、全產業鏈的特點,正推動全市優質農產品走出湖北、走向全國。當年8月,該市遴選優質農產品生產企業代表,帶著張港花椰菜、拖市馬鈴薯、多寶蘿卜等“壹品天門”蔬菜產品,參加粵港澳大灣區產銷對接活動,這是“壹品天門”首次亮相大灣區。
                  近兩年,天門市高度重視“壹品天門”區域公用品牌的推廣和使用,為規范授權管理“壹品天門”等區域公用品牌,市農業農村局發布了《天門市農產品區域公用品牌使用管理辦法》,依托高素質農民培訓課程對相關經營主體進行培訓,并組織工作專班對申請使用“壹品天門”的企業產品進行審核。
                  截至目前,已授權莊品健、銘禾農業、集福德、群星澤龍等17家經營主體使用“壹品天門”LOGO進行包裝銷售,其中涉及蔬菜企業9家,蔬菜遠銷北京、上海、廣州、重慶、武漢等全國大中城市。2022年至今,僅銘禾農業公司銷售貼有“壹品天門”標識的豆角、白蘿卜、甘藍、大白菜、辣椒等蔬菜,就高達15000余噸,“壹品天門”品牌影響力逐步提升。
                  當前,天門蔬菜產業已整合成軍,出征全國市場。下一步,將依據產品附加值、消費辨識度和渠道辨識度,全面推廣區域公用品牌“壹品天門”及其子品牌“天門蔬菜”,構建科學完善的“母子品牌”運行模式;加大經營主體使用區域公用品牌獎勵力度,支持蔬菜企業重新審視品牌的價值和設計,設計有溝通力的身份和包裝產品。
                  同時,積極推進“二品一標”認證,制定實施獎補政策,深入挖掘品牌內涵和價值,講好品牌故事,樹立品牌形象;引導蔬菜經營主體開展基地認定、產品認證、商標注冊等,創建企業品牌、產品品牌,打造生態原產地保護產品、中國農業名牌產品,推進標準化生產、商標化銷售。
                  蔬菜集散輻射全國
                  步入天門市現代農業產業園建設工地,吊塔林立、焊花飛濺,建設現場如火如荼。截至目前,產業園農產品交易區、冷鏈倉儲物流區已交付使用,結算大廳基礎施工完成80%,污水廠綜合樓主體結構已封頂……
                  據介紹,現代農業產業園位于蔣湖農場,由望家歡農產品集團負責營運,按照現代農業產業園、農產品加工園、農業科技園三園合一的功能定位,以大數據中心為基礎,共建現代物流體系,讓數字賦能農業生產、儲藏、加工、流通等全流程,助力天門蔬菜產業行穩致遠。2025年建成后,可實現總產值100億元。
                  望家歡農產品集團湖北百農惠農業科技有限公司總經理方輝介紹,產業園對標建成國家級現代農業產業園的標準進行建設,規劃總用地面積3012畝,第一期建設用地面積674.92畝,總投資11.74億元,包括農產品加工區16萬平方米,農產品交易區、冷鏈倉儲30萬立方米物流區、綜合服務區等?!爱a業園冷庫是迄今為止,華中地區類型最全、庫容最大的蔬菜和農特產品、畜產品冷庫?!?/span>
                  方輝說,產業園聚焦現代農業產業變革,專注數字農業、智慧監管、產業賦能、金融對接、農業產業發展平臺和農業物聯網建設,著力打造“從農田到餐桌”的數字化蔬菜全產業鏈。
                  突出“集”與“散”,構建線上線下交易體系。目前,天門市擁有產地冷藏保鮮設施355座,庫容近16萬立方米,依托規?;r產品物流市場和企業,構建快捷通暢的物流體系,建有農副產品批發交易市場50多個。此外,望家歡天門公司在北京新發地、東莞虎門、深圳海吉星、上海虹橋、廣州江南市場建立了5處銷售網點,已有163家合作社入駐平臺,線上線下自營和撮合銷售金額達1.36億元。
                  乘風而起,展翅翱翔。按照《天門市華中地區蔬菜集散基地三年行動方案》,到2025年底,將建成蔬菜線上交易平臺1個,在全國十大農批市場和重要城市建設線下交易門店50家以上,產地冷藏保鮮設施達到500座、容積達到60萬立方米,實現年交易量達到150萬噸,年交易額達到20億元。


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